2010年7月13日星期二

Rojak渌渌


这是我在槟城出差时,同事特别介绍的。
渌渌见得多,Rojak渌渌没见过吧!
其实这是我自个儿帮它取的名字,原因无他;就是它看上去太像KL的渌渌了。
老板把各种材料用竹签串起来,看上去就和我们平常吃的渌渌毫无分别。
不同的是它的主角是各种水果而不是肉或海鲜类。
甜酱,花生酱及辣椒酱则被Rojak酱取而代之。
小小的档口堆满了小山般的小蕃茄,黄瓜,蕃石榴,炸豆腐,鱼蛋等等。
老板才开档一会儿,饕客们就把小档口围起了人墙,慢点“手脚”都抢不到好位置。
看了看状况,最后还是决定打包回公司宿舍慢慢享用。

回到宿舍后,兴致勃勃的一试,味道还不赖就是太辣了些。本人的“辣功”有待进步,不会吃辣的朋友,记得千千万万不要加辣咯!

2 条评论:

  1. At Bukit Mertajam; but I need to check out the road name first....
    What I know is I can see the railway station there...

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